加工定制:是 | 种类:高温高压蒸煮锅 | 品牌:佳鸿 |
型号:定制 | 售后服务:质保一年,终身售后 | 电压:380V |
功率:2.5Kw | 外形尺寸:定制mm | 净重:200Kg |
包装:缠绕膜 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 | 营销:新品 |
高温高压蒸煮锅 猪蹄肘子卤煮锅 商用不锈钢骨汤锅
蒸煮锅又名高压蒸煮锅、密封式蒸煮锅;广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备
蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热或液化气、天然气直接燃烧),蒸煮锅具有受热面积大、热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表,外型美观、安装容易、操作方便、***。
高温高压蒸煮锅为一款压力容器设备,通过内高压实现快速快速蒸煮。缩短蒸煮时间,节省热源。该机适合较大规模生产的各类原料处理企业使用,广泛用于粽子、卤味、鸭蛋、中药材、豆制品等不易煮熟的物料,还可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。